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Antipasti
Salumi misti di Parma a scelta
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Torta fritta
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Crostini
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A mezzogiorno - Buffet
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Primi
Tortelli d'erbetta – Pasta rigorosamente fatta in casa
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Risotto alla Giuseppe Verdi – Asparagi, Funghi e Prosciutto crudo
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Strigoli Speck e Zafferano
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Gnocchi Radicchio e Gorgonzola
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Strozzapreti alla boscaiola - Funghi, Pancetta affumicata, Pomodoro

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Maltagliati al ragù di cinghiale

Secondi
Brasato al Barolo
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Faraona alla Crema di Rosmarino

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Culatello al Forno

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Arista in Salsa di Mele

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Coniglio alla Cacciatora

Dolci della casa
Ampia scelta di vini
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Per prenotazioni telefonare al: 340.5926124